Trouvez le vin qui (vous) va bien Bourgogne qui n'enlève rien à sa

qui n'enlève rien à sa gourmandise

Le petit "plus":  Beaujolais Villages Tentation n'a besoin d'aucune justification ou plat à accompagner pour être ouvert et bu

On imagine d'ici les apéros festifs et joyeux

Quelle richesse et quelle complexité aromatique

de rencontre

Trouvez le vin qui (vous) va bien Bourgogne qui n'enlève rien à saComment devenir un matre dans l'art de la dgustation, sans se prendre la tte ! Fabrizio Bucella est le prof que l'on rverait d'avoir (et ses tudiants belges vivent un rve veill !) : comptent, prcis, pdagogue, il n'oublie jamais l'humour et la lgret. Apprendre est un jeu (srieux) et tout dans ce livre va nous le rappeler. On y parle de got, d'quilibre, d'armes, d'acidit, d'odeur, de millsime, de dgustation et aussi de rchauffement climatique. Tous les