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Il regalo di rappresentanza perfetto
Sottozona / Cru: Chirlet (Monforte d'Alba)
- Cuvée 73 Dosaggio Zero - riserva perpetua di solo pinot nero del monte orfano
Acciughe del Cantabrico (50g): Polpose
L’olio “Paoli” DOP Laghi Lombardi – Sebino è il vero e proprio fiore all’occhiello dell’Azienda Agricola San Gregorio
Acquadelle Marinate di Comacchio in Latta 350g caffè Il regalo di rappresentanza perfettoLe Acquadelle Marinate "Pesce di casa" sono un tributo d'altri tempi alla sapienza gastronomica delle Valli di Comacchio. Questo piccolo e prelibato pesce di paranza viene pescato esclusivamente nelle acque incontaminate dell'Alto Adriatico, nell'area del Delta del Po (Zona FAO 37. 2. 1), e lavorato manualmente, ad uno ad uno, secondo un rigido disciplinare storico. Il processo di lavorazione custodisce intatta la ricetta della tradizione lagunare: La
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