Châteauneuf du Pape Rouge 2021/22 Domaine de la Solitude Trentino Alto Adige MOSCATO DORATO TRAVAGLINO: VINIFICAZIONE

MOSCATO DORATO TRAVAGLINO: VINIFICAZIONE

realizzato secondo la ricetta tradizionale con lievitazione naturale

Morbido e aromatico

caratterizzato da una spiccata sapidità ed una buona struttura

dal profumo intenso e gusto delicato

Châteauneuf du Pape Rouge 2021/22 Domaine de la Solitude Trentino Alto Adige MOSCATO DORATO TRAVAGLINO: VINIFICAZIONECi sono terre toccate dalla mano degli dei e il Domaine de la Solitude probabilmente una di queste. Modellato dal sole della Provenza e dalla violenza del Mistral, il Domaine situato nella conca del Vallon de la Solitude e circondato dai suoi appezzamenti di vite. Il vigneto si estende su 37 ettari nella zona di Chteauneuf du Pape A. O. C. ed gestito in agricoltura biologica. I vigneti portano la storia di Chteauneuf du Pape, e tutti i tredici vitigni