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Description
Affinamento in bottiglia per 3 anni
con profumi di frutta matura e spezie
Un Blanc de Blancs Pas Operè ottenuto da uve 100% Chardonnay in totale assenza di pioggia da fine maggio a fine agosto 2012 con disidratatazione degli acini e condizioni di appassimento nonostante le uve non fossero mature
Ottimo anche con desserts e dolci a lunga lievitazione
fresco e piacevolmente tannico
Pinot Nero 'Noir' 2017 | Tenuta Mazzolino Affinamento in bottiglia per 3Il "Noir" un vino rosso elegante e corposo, affinato per 12 mesi in barrique: l'apoteosi del pinot nero nell'Oltrep Pavese. Ha un profilo aromatico borgognone, con raffinate note di frutti rossi, fiori e cuoio. Al palato nitido, morbido e complesso, di grande carattere e lunga persistenza
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