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La casseruola in rame è un tipo di pentola tradizionale
La forma ovale la rende ideale per alcuni tipi di vegetali allungati
Disponibile in due varianti di diametro: vini fermi e bollicine
L’interno è in rame brunito per creare un contrasto di colore con la superficie lucida esterna
Oggetto in uso soprattutto nel Nord Italia adoperata un tempo nei negozî di alimentari
Tegame induzione in rame stagnato 2 manici Coperchio:Si La casseruola in rame èIl tegame induzione realizzato in rame da 2,0 mm costante finemente martellato. Questa linea presenta una bombatura pensata per massimizzare la capienza e lo spazio di cottura grazie al fondo allargato e mantenere un'ottima mescolabilit. Si tratta di uno strumento ideale per preparazioni che richiedono una cottura rapida e uniforme, dove il controllo della temperatura cruciale. Il rame, con la sua alta conduttivit termica, consente di evitare sbalzi
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