brouilly 2022 alex foillard W12-13-sconto20 Dopo la raccolta le uve

Dopo la raccolta le uve vinificano in acciaio con lieviti selezionati e affinano per qualche mese prima dell’imbottigliamento

in cui i molteplici profumi derivanti dalla costante evoluzione del vino si armonizzano in maniera favolosa

per poi rivelarsi all'assaggio succoso

a ostriche

i vigneti che producono questo vino

brouilly 2022 alex foillard W12-13-sconto20 Dopo la raccolta le uveRubino. Al naso spiccano i sentori di frutti rossi, seguiti da note vegetali e cenni di liquirizia. Al palato articolato, di buon corpo e ottima persistenza. Il Brouilly a firma Alex Foillard un rosso particolarmente invitante; affinato per 9 mesi, in parte in rovere e in parte in cemento, fragrante e generoso all'assaggio. Imperdibile. Ottimo in abbinamento a salumi e carni rosse e bianche, da provare anche con il pollame. Solfiti Beaujolais Legno