Platt & Riegl Pinot Bianco Alto Adige DOC Vitigno-Tinta de Toro Beefeater è nato e cresciuto

Beefeater è nato e cresciuto a Londra

sviluppando un carattere ricco e complesso

tipico dello stile Ruffino

L'invecchiamento prolungato per 5 anni

minerale fine ed elegante

Platt & Riegl Pinot Bianco Alto Adige DOC Vitigno-Tinta de Toro Beefeater è nato e cresciutoPer questo vino si utilizzano le migliori uve del vitigno Pinot Bianco che vengono coltivate nellOltradige a ca. 450 550 m s. l. m., in vigneti ben areati. La combinazione diversa dei terreni di produzione, dall'argilla, al calcareo e ghiaioso, conferiscono al vino un carattere unico. La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Dopo la pigiatura soffice a grappolo intero avviene la sfecciatura per