Pellet Rovere 9kg Pastrami cura essiccate naturalmente al sole

essiccate naturalmente al sole

profondità e una ricchezza umami naturale che si sprigiona non appena la carne tocca la piastra rovente

zucchero Moscobado e ketchup conferisce una dolcezza avvolgente e leggermente caramellata

sprigionano un aroma intenso e caratteristico

perfetta per affilare tutti i tipi di coltello della linea BBQ Ambrogio Sanelli

Pellet Rovere 9kg Pastrami cura essiccate naturalmente al soleTotalmente naturale, senza polvere e ad alta efficienza calorica, il pellet di rovere valorizza al massimo carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, aggiungendo una nota di forza e tradizione ad ogni cottura. Il rovere un legno duro e denso che produce un fumo intenso e aromatico, perfetto per aggiungere un sapore robusto e affumicato ai cibi. Durante laffumicatura, regala un profilo gustativo forte e deciso, che si abbina perfettamente con