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L’obiettivo di Classic Cut è di mostrare ogni anno una faccia differente del profilo di questa grande distilleria
VITIGNO Nero di Troia
Valore Energetico Kcal: 329 - KJ 1397 Grassi 0 g - di cui saturi 0 g Carboidrati 82
Carboidrati 23
un’area di grande biodiversità che rappresenta storicamente il grand cru del rum giamaicano
Vino Passito Bianco Vin Santo di Carmignano 2015 375 ml 13,5% vol - Triple A - Terre A Mano - Malvasia, Trebbiano color_silver L’obiettivo di Classic Cut èAnnata: 2015 Formato: 37,5 cl Paese: Italia Regione: Toscana Vitigni: Malvasia, Trebbiano Suolo: Terreni deviati da calcari marnosi di tipo alberese, scisti argillosi e arenarie Estensione del vigneto: 3 ha Tipo dimpianto: Guyot Densit ceppi per ha: 2. 800 Et media del vigneto: 30 anni Produzione media per ha: 10 hl Vinificazione e affinamento: Appassimento su stoie in canne in locale areato per 3 4 mesi. Pressatura soffice, fermentazione spontanea
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