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Champagne Grand Cru Extra Brut Tradition | Jacques Rousseaux È un rosso italiano strutturato

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Description

È un rosso italiano strutturato ed elegante

Il palato è ben bilanciato

e le uve vengono lavorate in contenitori d’acciaio in cui la temperatura viene mantenuta sotto controllo

questa è la ricetta del Barbaresco Vigna Bric Mentina “Montefico” DOCG: un prodotto la cui classe risiede nel bouquet olfattivo

Eccellente come aperitivo

Champagne Grand Cru Extra Brut Tradition | Jacques Rousseaux È un rosso italiano strutturatoIl Tradition Grand Cru Brut di Jacques Rosseaux ottenuto da uvaggi di Pinot Nero (80%) e Chardonnay bianco (20%); la vinificazione a pressatura soffice e spumantizzazione in acciaio inox. Dopo le fermentazioni, per circa 24 mesi sui lieviti, il prodotto viene filtrato e lasciato ad affinare in bottiglia prima della presa di spuma e della successiva fase di tappatura.

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