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Description
olfattivo: Di grande intensità con note di frutta
Le uve appassite vengono poi
dove abbonda la presenza di argilla rossa e ciottoli
Colore: alla vista si presenta opalescente e di colore verde intenso con delicati toni giallo dorati
VOLUME70 cl
Catarratto IGP 2023 Cl.75- Sergio Drago CATARRATTO olfattivo: Di grande intensità conSERGIO DRAGO Il Catarratto di Sergio Drago un 100% Catarratto vinificato in bianco. Il vitigno, autoctono dellisola, uno dei pi antichi della regione. Le piante si trovano in una vigna di 15 anni, sita a circa 250 300 metri sul livello del mare. Il Catarratto letichetta e il vitigno in cui Sergio si sente pi rappresentato. Alla ricerca di una produzione autentica ed espressiva, i vini di Sergio sono prodotti esclusivamente con uve non trattate, prive
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