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RUE DES CARMES À NANTES
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Disponible en 3 tailles
BRIE FERMIER TRUFFÉ (180 GR.) Fromage au lait cru RUE DES CARMES À NANTESAprs un affinage de 5 6 semaines, le Brie de Meaux est coup en deux puis garni d'une prparation base de Crme de Brillat et de dlicates lamelles de truffes noires du Prigord. Pour que la truffe dvoile tous ses armes, le Brie est de nouveau affin en cave quelques jours. Prix au kilo : 99,90 kg
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