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inaspettatamente complessa
con un corpo importante e un amaro deciso che si bilancia con la dolcezza residua del malto
è una German Cold IPA da 5
La Blanche del birrificio di Latina
blended con lambic autentico della Valle della Zenna
Lieviteria | Geoffrey | 4,0% | Polykeg 24 Lt. Hilltop Brewery inaspettatamente complessaLa Geoffrey la Mild da 4% vol. di Lieviteria: uno stile scuro britannico ormai quasi scomparso dal panorama contemporaneo il birraio Angelo Ruggiero lo recupera con amore. Note di caramello, tostato e malto in un corpo leggero e beverino. La Mild la birra da sessione del mondo scuro: il Geoffrey del brewpub pugliese ne l'incarnazione moderna.
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